Des crêpes préparées avec de bons ingrédients du coin

Partageons une  expérience culinaire et humaine  autour d'un savoir faire  traditionnel et artisanal.  Le billig, la rozell, le blé, le tour de main ou la main à  la pâte sont au rendez-vous pour vous satisfaire. 

Finistère Sud

 

  • Evènementiel privé, entreprise, associatif
  • Mariage, retour de noces, anniversaire, baptême...
  • Ateliers & stages crêpes


Vous voulez en savoir plus ?

La Keroulotte est une crêperie Bretonne nomade  qui se déplace depuis mai 2021 sur les pays  de Concarneau, Quimperlé ou de Quimper.  La jolie roulotte moderne  peut venir chez vous,  à domicile ou sur site pour vos évènements privés , associatifs, d'entreprises afin de déguster des crêpes de blé noir et de froment dans le cadre de repas de crêpes, de buffets 'apéritif gourmand' ou de brunch (prestation traiteur) et d' ateliers dégustations.

 Et tout ça avec du fait maison par l'utilisation de bons produits, locaux et bio pour une partie !
 Mes engagements :  le savoir-faire d'une crêpe bien cuite et confectionnée devant vous, des crêpes de blé noir bio
(sans gluten), des crêpes de froment bio savoureuses, des produits de qualité (majoritairement locaux et bio pour une partie !) et l'enthousiasme.

Quelques références d'entreprises ayant sollicité la Keroulotte : Latitude 35, Les Béliers de Kemper, RATP Dev, Sandaya, camping à l'Abri de l'Océan, Kuehne&Nagel, Citroën, Unilet, Bonjour Caravaning, FPEE Mixal, Le Biavant, Le Logis Breton, Verlingue, Paprec recyclage...


Infos pratiques

Où trouver la Keroulotte ?

Saison 2026 : A la plage des sables Blancs, Concarneau  le dimanche 17 mai  de 12 à 18 h30 , à la fête des Studios à la ferme du Moros, Concarneau le dimanche 24 mai de 11 à 18 h, au marché des créateurs, parvis des Halles, Concarneau le samedi 6 juin  de 10 à 18 h...

La Keroulotte est à votre service toute l'année pour vos évènements (privés, entreprises, associations...)  sauf  mai , juin  & juillet (
Complet) ainsi que pour les ateliers crêpes (voir dates ci dessous ou page Ateliers crêpes).

Au menu 

Des crêpes salées (galettes) et des sucrées au blé  bio avec des garnitures simples ou plus nobles selon vos évènements & envies. Options boissons (percolateur café, cidre & jus de pommes bio... ).


Formules :  

  • 1 crêpe salée (galette) et 1 crêpe sucrée  au choix  à  10 euros 
  • 1 crêpe salée (galette) et 2 crêpes sucrées à 13.50 euros
  • 2 crêpes salées (galettes) et 1 crêpe sucrée  au choix à 16.50 euros 
  • 2 crêpes salées (galettes) et sucrées à volonté au choix 19.00 euros
  • Crêpes salées (galettes) et sucrées à volonté  24.50 euros

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  • Buffet ou brunch gourmand (buffet dressé & décoré): entre 12 et 24 euros  par personne selon la prestation souhaitée 
  • Traiteur déclinaisons de crêpes salées & sucrées (Rolls, Blinis...) entre 6 et 12 euros par personne 

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  • Frais de déplacement  si plus de 10 km de Concarneau



Vivre une expérience crêpante & gourmande ?



Ateliers & stage crêpes pour particuliers (adultes & jeunes à partir de 12 ans)

Atelier crêpes personnalisé à l'atelier sur  Concarneau ou à domicile ou en entreprise 

  • Initiation 2h30 en petit groupe (jusqu'à 4 personnes) : 60 € par personne ou privatisation atelier pour 2 personnes : 75 € par personne


  • Journée d’apprentissage (6h)
    • En individuel : 195 € (repas crêpes et boissons inclus)
    • En groupe (jusqu'à 4 personnes) : 120 € par personne (repas crêpes et boisson inclus)


  • Initiation Flash en entreprise  (1 h) : team building, journée entreprise équipe...


 Objectifs de l’atelier :

  • Apprendre les bases de la fabrication des crêpes et galettes (blé noir/sarrasin et froment/blé)
  • Mettre la main à la pâte en réalisant les pâtes de façon traditionnelle
  • Maîtriser les techniques de cuisson : étaler la pâte sur une billig (crêpière Krampouz), tourner avec une rozell, retourner et bien cuire  les crêpes
  • Recevoir des astuces et conseils d’une crêpière-formatrice sur les ingrédients, techniques et secrets pour réussir de bonnes crêpes
  • Fabriquer des recettes sucrées & salées (stage journée)
  • Perfectionner l'apprentissage du tournage des crêpes (stage journée)
  • Garnir des crêpes et réaliser différents pliages (stage journée)
  • Entretenir le billig : culottage billig neuve (stage journée)


Les objectifs sont personnalisés pour le stage journée selon les besoins.

Bonne humeur,  convivialité, dégustation et apprentissages garantis !  Et vous repartez avec vos productions emballées ! 



Infos pratiques :

  • Tablier & petit livret remis avec l'essentiel 


  • Horaires : 10/12:45  (atelier initiation 2h30) ou 10/16:00 (stage journée avec déjeuner/boisson inclus)


  • Atelier sur Concarneau rive gauche

     Places de stationnement (voitures, vélos) à proximité ou arrêt de bus (L1 Kerancalvez)


  •  Contactez moi pour plus d'informations, une inscription, un flyer, une carte cadeau...

Prochaines dates des ateliers crêpes (blé noir et froment) : 

  • Vendredi 12 juin 2026 : atelier  privatisation 2 personnes (Complet)
  • Samedi 27 juin 2026 : atelier en groupe initiation ou stage journée (4 places restantes) ou privatisation 2 personnes
  • Vendredi 17 juillet 2026 : atelier en groupe initiation (4 places)
  • Jeudi 23 juillet 2026 : atelier en groupe initiation (Complet)
  • Samedi 25 juillet 2026 : atelier en groupe initiation  (1 place restante)
  • Jeudi 30 juillet 2026 : atelier en groupe initiation ou stage journée (4 places)
  • Samedi 8 août 2026  : atelier en groupe initiation (2 places restantes)
  • Jeudi 13 août 2026 : atelier en groupe initiation (4 places)
  • Jeudi 27 août 2026 : atelier en groupe initiation (4 places) ou privatisation 2 personnes


La Keroulotte : N'hésitez pas à consulter ma page Facebook ou Instagram @lakeroulotte

Pour me contacter : 06.63.62.67.81 ou par mail : [email protected] ou via le formulaire ci-dessous.
  
 Sandie Crenn
 Artisane de la crêpe
 Animatrice d'ateliers gourmands-Formatrice 

EI La Keroulotte-Siret : 81303118400035